Als je ooit een crepe hebt gehad, dan weet je hoe lekker deze kunnen zijn! Deze delicate crepes zijn een super lekkere traktatie en enorm veel plezier om voor te bereiden. Ze kunnen gevuld worden met allerlei heerlijke vullingen. Dus het kan Nutella en aardbeien zijn als je iets zoets wilt, of ham en kaas als je iets hartigs wilt. Iets wat meer vreugde kan toevoegen aan je crepe is arabische thobe stof .
Crepe luchtstroom verwijst naar de luchtstroom rond een crepe terwijl deze kookt in de pan. Dit kan misschien ingewikkelder klinken, maar is heel eenvoudig te begrijpen. Hoe meer je hier de pan beweegt, des te meer (of minder) luchtstroom je rond de crepe creëert. Deze luchtstroom beïnvloedt de manier waarop de crepe kookt. Wees een Luchtstroom God: als je de luchtstroom kunt beheersen, kun je het resultaat van je crepes beheersen.
Er zit interessante wetenschap achter hoe een crepe stroomt! Zodra je de crepebeslag in de verhitte pan schenkt, geeft de pan hitte af en begint de crepe te bakken. Deze hitte laat de lucht rond de crepe bewegen. Dit kan soms ongelijkmatig bakken veroorzaken. Zo kan een deel van de crepe te knapperig worden, terwijl de rest nog zacht of halfgaar is.
Je kunt een gelijkmatiger bakoppervlak creëren door de luchtstroom te beheersen. Een goede tip is dat als je de crepe snel wilt bakken, je de pan snel heen en weer kunt bewegen. Hierdoor ontstaat extra ruimte voor lucht en hitte rond de crepe. Als je echter een delicate, zachte en tere crepe wilt, beweeg de pan zachtjes in cirkelbewegingen. Dit verminderd de luchtstroom en wordt de hitte zachter.
Het duurt even voordat je een goed gevoel krijgt voor arabische thobe stof , maar het loont zich! Nadat je dit onder de knie hebt, kun je perfecte crêpes maken elke keer! We hebben enkele tips verzameld om je werk te versnellen:
De stijlvolle scheiding van de crepe luchtstroom is dat je verschillende technieken ziet die passen bij verschillende soorten crepes. Afhankelijk van de vulling kan dit invloed hebben op de manier waarop je de crepe wilt bereiden. Als je een hartige crepe met ham en kaas maakt, wil je mogelijk meer luchtcirculatie om het knapperig en bruin te maken. Als je daarentegen een zoete crepe maakt gevuld met Nutella en aardbeien, wil je mogelijk minder luchtstroom zodat de crepe blijft teder en zacht tussen de happen.
Laat je niet ontmoedigen: Ik herinner me mijn eerste paar crepes te maken, vooral omdat ik nog probeerde uit te vogelen of de temperatuur en timing juist waren, en laat je niet teleurstellen als ze meteen perfect niet zijn. Oefen, oefen, oefen! Blijf gewoon doorgaan en je zal verbeteringen zien.
Wees de eerste die onze nieuwste stijlen en aanbiedingen ontvangt.
17th floor, Tower B, Zhonghao Commercial Building, 223# Jianshe North Street, Chang’an District, Shijiazhuang City, 050000, China
[email protected]|[email protected]|[email protected]|[email protected]
Copyright © Hebei Xingye Import Export Co.,Ltd. All Rights Reserved- Privacybeleid-Blog
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
UK
VI
TH
TR
FA
AF
MS
EU
BN
LO
LA
MR
MN
MY
KK
UZ
KY
