Agar siz bir vaqtida krep yeyibsangiz, ularning qanaqa lezziyatli ekanligini bilasiz! Ushbu nafasli krep lar juda mazali ovqat va tayyorlashida ko'p xil gapni qiziqarli qiladi. Ular turli xil lezziyatli to'ldiruvchilar bilan to'ldirilishi mumkin. Shuning uchun, shirin narsa istasangiz, Nutella va chilekcha bo'lishi mumkin, yoki savatli narsa istasangiz ham va pishloq. Krepingizga muhimroq joy qo'shishingiz mumkin, arab kamolot materioali .
Krep havosining ma'nosi krep tayyorlanayotgan vaqtida tega qarshisidagi havos. Bu esa kamida qanday murakkabroq ishonch beradi, lekin aniq tushunish oson. Tayyorlash jarayonida tegani ko'proq tekshirsangiz, krep yorug'likiga ko'proq (yoki kamroq) havos yaratishingiz mumkin. Ushbu havos krep tayyorlanish usuliga ta'sir qiladi. Havos Bog'i bo'ling: agar havosni boshqarishingiz mumkin bo'lsa, krep laringizning natijasini boshqarishingiz mumkin
Krep taomining ishlanishi haqida qiziqarli fan mavjud! Krep testisini issiq tajorda joylashtirganingizdan so'ng, tajor uni issiq qiladi va krepni pishirishni boshlaydi. Bunday issiq havo krepning yuqori-da-vopidan o'tishi sababli, bu nafaqat pishirishni no'to'g'ri qiladi. Masalan, krepning bir qismi juda to'shqin bo'lib ketishi mumkin, lekin qolgan qismi yumshoq yoki yarim pishirilgan holatda qoladi.
Siz havoning oqimini boshqarib, eng yaxshi pishirish maydonini yaratishingiz mumkin. Agar siz tezroq pishirmoqchi bo'lsangiz, tajorni orqaga-yulduzga tez ravishda harakat qilaringiz. Bu krepning yuqori-da-vopida ekstra joy beradi va issiq tezroq yetadi. Ammo agar siz yumshoq va murakkab krep xohlaysiz, tajorni yavshaq ravishda doyira ko'rinishida harakat qiling. Bu havoning oqimi kamaytiradi va issiq yumshoqroq bo'ladi.
Yaxshi hiss olish uchun bir necha daqiqa talab etadi arab kamolot materioali , lekin bu sodda qilinadi! Shu bilan shug'ullanib, har bir marta munosabatli krep taomini tayyorlash imkoniyatingiz bo'ladi! Sizning ishingizni boshlangich bosqichda yordam bergan bir necha maslahat topshirdik:
Krep toʻqiyish usuli va havoda oqimo qanday boʻlishi, krep turidan qatʼiyyatan asosan turadi. Toʻldiruvchi qanday boʻlsa, shu sababli siz krepni qanday toʻqiyishingiz kerakligini aniqlashingiz mumkin. Agar siz tonka va pishloq bilan savory krep tayyorlaysangiz, unda uni charchaq va qoʻzichga aylantirish uchun koʻproq havo oqimi talab etilishi mumkin. Aks holda, agar siz Nutella va olma mol gʻullari bilan shirin krep tayyorlaysangiz, krep yumshomigʻ qolishi uchun uning ichida kamroq havo oqimi boʻlishi lozim.
Yengillikdan utmaydigan: Birinchi krep yasashimda, xususan issiq va vaqt toʻgʻri ekanligini aniq qilishga harakat qilayotgan paytda, albatta, boshlanganidan keyin toʻgʻri kelmasa ham juda uzur his qilmang. Amaliyot, amaliyot, amaliyot! Har doim faoliyatda davom eting, keyinchalik sizning natijangiz yaxshilanadi.